Un fatto curioso…
11 Settembre 2015ECO-BOX per pizza naturale d’asporto !!!
14 Ottobre 2015Questa mattina gita al caseificio artigianale Focchesato!
Abbiamo seguito tutte le fasi della lavorazione della nostra mozzarella fiordilatte: a partire dal latte fresco e crudo di vacche della campagna padovana!! Perché se le mucche sono sane e alimentate in modo sano, anche il loro latte è nutriente e non ha bisogno di pastorizzazione, che invece farebbe perdere le sue proprietà più vive!!
Qualità, Gusto e Digeribilità si sentono alla grande !!!!